Pizza - Carla Bardi

PIZZA - Vise od 50 recepata!

Otkrijte tajne pizze, od tradicionalnih recepata Napulja i stare Italije do modernih varijacija sa svih strana svijeta.

Toliko je mnogo razloga zasto pravljenje pizze kod kuce ima smisla, cak i ako se u vasoj cetvrti nalazi pizzerija ili restoran brze hrane koji nudi dostavu pizze. Pravljenje pizze iznenadjujuce je jednostavno i zabavno, u kome ce osobito uzivati djeca umijesiti tijesto i nanijeti nadjev. Neka vas ne obeshrabri pomisao na kvasac, odnosno dizano tijesto: ono doista nije tesko za napraviti. I ne oduzima osobito mnogo vremena. Budete li pratili detaljne upute u uvodnom dijelu ove knjige, naucit cete kako u samo nekoliko minuta pomijesati i umijesiti tijesto. Nadjeve je takodjer brzo i jednostavno napraviti.
A osnovni sastojci – brašno, sol, kvasac, rajcica i svjeze naribani sir – nisu samo hranjivi nego i jeftini te svagdje lako dostupni.

Više od 55 ukusnih recepata za ljubitelje pizze. Knjiga neobična dizajna i oblika pizze, za svaku obitelj, jer svi vole pizzu.

Dimenzije: 29cm, 128 stranica, tvrdi uvez, hrvatski.